札幌は「締めパフェ」の発祥の地で、独創的で芸術品のようなパフェのお店が沢山あります。実は夜パフェ専門のお店も、今ならお昼でも楽しめちゃうんです！
ランチタイムやディナー後に美味しくて素敵なパフェ体験をしてみませんか？
今回は甘党女子のNahokaが、北海道の魅力が詰まったパフェをご紹介します！
目次
宝石のようなパフェ「カフェエデン 丸井今井店」
丸井今井の一条館2F、ひっそりとした場所にある「カフェエデン」。
自家製ジェラートのパフェが評判のお店です。
隠れ家のような店内は、静かで落ち着きます。
パフェは2種類で、他にはケーキセット、ジェラートの用意もありますよ！
メニュー表にパフェの内容が明記されています！
これはありがたい・・・！
「ドライいちじくとツヴァイゲルトのパフェ」(税込1600円)
キラキラのゼリーはまるで宝石のよう！
「ツヴァイゲルト」は、赤ワイン用ぶどうの品種です！
ワインに使われる大人な味のぶどう・・・気になります！
グラスから覗いているのは「ドライいちじくとフロマージュのジェラート」。
中には「ツヴァイゲルトのソルベ」、一番下に「キャラメルナッツとラムレーズンのジェラート」があります。
ジェラート尽くしのパフェ！豪華ですね〜！
ツヴァイゲルのソルベはふんわりとスプーンにのる柔らかさ。
上品なぶどうの風味を感じられ、さっぱりとした口当たりです！
静かな空間で優雅なパフェを楽しむなら「カフェエデン 丸井今井店」へ！
お酒と楽しむ大人パフェ「INITIAL(イニシャル)」
狸小路5丁目内のF.DRESS五番街ビル 2Fにある「INITIAL（イニシャル）」。
エレベーターのドアが開くともう店内に！
シックでオシャレな空間はSNS映えで、思わず写真を撮りたくなってしまいます・・・！
テーブル席、円卓席、ソファー席など様々なタイプの席がありますよ。
選べるパフェは10種類！
イチゴと和栗のパフェや自家製のガトーショコラが贅沢に乗っているパフェ、赤と緑のぶどうがふんだんに使われているパフェなど個性的なメニューが沢山あります！沢
締めパフェで有名なお店なので、カクテルやワインなどのお酒も飲めちゃいますよ！
「ショコラ・バナン」(税込1518円)
インスタ映えする美しい見た目！
ブラックココアパウダーの上には「キャラメリゼしたバナナ」、「ゴールドキウイ」、「アールグレイのガナッシュ」、「自家製ガトーショコラ」、「フランボワーズ」が乗っています！
自家製ガトーショコラは小麦粉不使用で作られています！
しっとりしていて、濃厚な味です。
＋100円(税込110円)でGODOVAチョコレートリキュールを付けられますよ〜！
大人なチョコレートパフェへ味変できます！
チョコが盛りだくさんなパフェ・・・たまりません！
キャラメリゼしたバナナはとろりとして、しつこくない甘さが丁度いいです！
中の「北海道牛乳のチョコレートソフトクリーム」、「バナナとラム酒のジェラート」が濃厚で、一緒に食べると上質なチョコバナナを楽しめますよ！
小さめなサイズなので、食後でもぺろりと食べれちゃいます！
お酒と一緒にパフェを楽し見たい方は是非「INITIAL」へ！
大人なパフェ時間を過ごせますよ～！
営業時間 ：14:00-24:00 (l.o.23:30)
定休日 ：無
電話番号 ：050-5594-7040
席数 ：36席
駐車場 ：無 近隣にコインパーキングあり
支払方法 ：現金のみ
テイクアウト：有
住所 ：北海道札幌市中央区南3条西5-36-1 F.DRESS五番街ビル 2F
アクセス ：地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分 （狸小路4丁目と5丁目の間です。）
絶品のいちごパフェ「ベリーベリークレイジー」
夏いちごの生産量が日本一を誇る北海道の老舗いちごブランド「うらかわいちご」。
そのいちごのパフェ専門店「ベリー ベリー クレイジー」。
狸小路5丁目と6丁目の間にあります。
イチゴのロゴマーク看板が目印！
店内は全席がカウンターになっていて、こじんまりとしています！
パフェは「札幌苺パフェ」と「月替わりパフェ」の2種類です！
毎月15日は『いちごの日』で特別な限定メニューがでるとか・・・！
先にお会計をしてから、パフェを待ちます〜！
パフェの前にお通しのいちごが！
「かおり野」といういちごで、三重県発祥の品種です。
酸味がなく、優しい純粋な甘さ！
上品でフローラルな香りが、口いっぱいに広がります！
「札幌いちごぱふぇ」(税込1738円)
贅沢にたっぷり載っているいちごの迫力がすごい・・・！(
一緒に来たのは練乳とイチゴソース。
味変しながら食べていきますよ〜！
いちごは花のように上品な香りで、酸味がほとんどなく強い甘みを感じます！
シャーベットはいちごの甘みと香りが凝縮されていて、濃厚な味わいです。
クリーミーな生クリームで覆われていて、一緒に食べると濃厚なイチゴミルクになります！
さらにトッピングの練乳とイチゴソースをかけると、より味が甘く濃くなってたまりません～！
中にはミルフィーユ生地とスポンジケーキ。
一番下にはピンク色に輝く苺のゼリーがあります！
いちごと一緒に食べると、いちごタルト、ショートケーキの味が・・・！
パフェ一つで、色々なスイーツを食べている気分になれます！まさに一石二鳥！
いちご専門のパフェ店「ベリーベリークレイジー」。
いちご好きな方は要チェックです！
営業時間 ：12:00～23:30(L.O.23:00)
定休日 ：火曜日 ※火曜日が祝日・祝前日・15日の場合、営業。
電話番号 ：011-299-5858
席数 ：11席
駐車場 ：無 近隣にコインパーキング有
支払方法 ：カード不可 電子マネー不可
テイクアウト：無
住所 ：北海道札幌市中央区南三条西5-20 2F
アクセス ：私営地下鉄南北線「大通」駅より徒歩5分
王道締めパフェ「パフェ、珈琲、酒、佐藤 大丸札幌店」
札幌大丸の8階にある「パフェ、珈琲、酒、佐藤 札幌大丸店」。
祝日は行列ができるほど人気で、締めパフェのお店でも有名です。
札幌大丸店は、お昼でもそのパフェが食べれちゃうんですよ！
座席で厨房を囲う形になっており、調理を見ながら待つことができます！
パフェは4種類。ドリンクとの相性をこだわったパフェで、お酒やコーヒーのメニューが充実しています。
お好みのドリンクと一緒にパフェを楽しめることができますよ〜。
他にはソフトクリーム、もなかアイス、サンデーの用意があります。
「塩キャラメルとピスタチオ～カシスと林檎でさっぱり～」(税込1265円)
上にはアーモンドのお菓子、キャラメルアイス、ピスタチオアイス。
キャラメルアイスの上には黒い岩塩が乗っています。
アイスと混ぜながら食べると、さっぱりとした塩気と甘すぎないキャラメルが非常に合っていて美味しいです！
ピスタチオアイスもさっぱりとした口当たりで、食べやすい！
下にはカシスのムース、ソフトクリーム、林檎のジュレがあります。
カシスのムースが濃厚で甘酸っぱいです！
濃厚で牛乳の甘さが引き立っているソフトクリームと一緒にたべるとより美味しい！
一番下のジュレは優しい味で、クリーミーだった口の中をさっぱりさせてくれます。
小さめなサイズですが十分な満足感が得られます！
大人なパフェ体験ができる「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。
昼と夜、どちらの時間でも楽しめるパフェ！
お好みの時間に伺ってみてはいかがでしょう…！
和のドリンクやスイーツを味わう「抹茶CAFE &SWEETS RIQ( 抹茶カフェ&スイーツ リキュウ」
すすきの駅から徒歩3分、狸小路5丁目内にある「抹茶CAFE &SWEETS RIQ(抹茶カフェ＆スイーツ リキュウ)」。
木材を基調としている和モダンな店内で、1Fと2Fにイートインスペースがあります！
パフェは2種類で、他には飲み物やクレープのメニューが充実しています。
先に注文してから席へつきます！
「焦がしきなことほうじ茶のパフェ」(税込1320円)
運ばれてきた瞬間、上質なきなこのいい香りが漂います…！
きなこの下には、生クリームとほうじ茶がよくしみ込んでいるスポンジケーキがあります！
一緒に食べると和風のティラミスのよう！
さらに下には香ばしいコーンフレークとほうじ茶のゼリーが！
ゼリーはさっぱりとした味で、他の素材とも相性がいいです！
和風のやさしい味を楽しめる「抹茶カフェ RIQ」のパフェ。
和菓子好きの方には是非おすすめです！
営業時間 ：1/27〜2/20の間 店内利用10:30〜20：00(L.O.スイーツ/クレープ19：30)
テイクアウト10:30〜翌0:00（L.O.クレープ23:30）
定休日 ：無休
電話番号 ：011-218-2211
席数 ：35席
駐車場 ：無
支払方法 ：カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
テイクアウト：有
住所 ：北海道札幌市中央区南2条西5 T5ビル 1・2F
アクセス ：大通駅から徒歩10分程度
旬のフルーツを楽しめる「GLACIEL」
札幌ステラプレイスセンター2Fにある「GLACIEL(グラシエル)」。
ルタオがプロデュースしているアイスクリームにこだわったお店です。
パフェの他にも、ワッフルやこだわりのアイスクリームを使ったケーキなどもあります！
季節に合わせた限定メニューも提供されますよ！
おしゃれで魅力的な見た目…素敵です…！
右が「フレーズバニーユ」（税込1,430円）
左が年末限定の「ジャポネ」（税込1,760円）
見た目が芸術的で、スプーンを入れるのがもったいないです・・・！
程よい甘さの生クリームとイチゴの酸味が絶品ですよ～！
下の層には香ばしいクッキーやフランボワーズソルベがあり、スプーンを垂直に入れてパクリ。
季節の旬な食材を使ったスイーツを提供する「GLACIEL」。
四季を感じられ、楽しいスイーツを味わえます！
営業時間 ：11:00~21:00(L.O20:30)
定休日 ：不定休(札幌ステラプレイスセンターに準ずる)
電話番号 ：011-209-5258
席数 ：40席
駐車場 ：有（イースト立体駐車場・センター屋外駐車場 他）
支払方法 ：カード可、電子マネー可、QR決済可
テイクアウト：有
住所 ：北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌ステラプレイス センター 2F
アクセス ：札幌駅から(JR)から85ｍ
北海道素材にこだわったパフェ「カフェノイモンド」
すすきの駅から約徒歩4分、角地のオシャレな建物の「カフェノイモンド」。
静かで開放的なスペースです。
ソファー席もあるので静かに寛げますよ。
このお店の魅力は、有機栽培された道産食材を使用したパフェ！
オーガニック素材にこだわったメニューがたくさんありますよ。
パフェは11種類！
お酒パフェ、野菜パフェなど個性的なメニューがあります！
「オレンジショコラパフェ」(税込1300円)
オレンジがジューシーで甘くて美味しい！
フレッシュで濃厚なオレンジのシャーベットが、ビターなチョコレートアイスとばっちりマッチしていますよ！
下のなめらかなソルベとオレンジのジュレが、口の中をさっぱりとさせてくれます！
どんどんスプーンが進んでしまいます・・・！
個性的でオーガニックなパフェが楽しめる「カフェノイモンド」。
一人でもゆったりできる空間はおすすめです！
営業時間 ：13:00〜21:00
定休日 ：無
電話番号 ：011-211-0039
席数 ：34席
駐車場 ：無 近くにコインパーキング有
支払方法 ：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可
テイクアウト：無
住所 ：北海道札幌市中央区南3条西2-7-1 2F
アクセス ：地下鉄南北線すすきの駅1番出口、東豊線豊水すすきの駅2番出口
それぞれ徒歩2分
まとめ
今回は、こだわりの絶品パフェを7選紹介しました！
札幌には魅力的で独創性のあるパフェのお店がたくさんあります！
自分にぴったりなパフェを探しに、お店を巡ってみてはいかがでしょうか！
