札幌では「札幌ラーメン」が有名ですが、実は美味しい「つけ麺」のお店もたくさんあるんです!

今回は行列ができる人気店から濃厚味噌、煮干し系など様々なつけ麺をご紹介します!

ぜひお気に入りのお店を見つけてみてくださいね〜!

365日麺生活がしたい。Kanakoがご紹介します〜!

2種類のスープが楽しめる贅沢つけ麺!六芒星

市電 東本願寺駅からすぐのこちらのお店は、つけ麺の専門店「六芒星」。東本願寺駅といえば、ラーメンの激戦区!

その中でも「つけ麺 六芒星」はつけ麺のスープを2種類楽しめる新スタイルのお店です。
平日の13時半ごろ来店すると店内はすでに満席でしたが、お客さんの回転が早く5分も待たずに席につくことができました。

つけ麺(麺250g)(税込820円)

モチモチのストレート麺

麺はつるつるでモチモチ!弾力のあるストレート中太麺です。麺が濃いめのスープによく絡まります!

モチモチの麺と濃厚スープの相性が抜群です♡

2種類の味が楽しめるスープ

スープ1つ目は、鶏ガラ・豚骨・野菜・魚介をじっくり煮込んだ基本スープ。2つ目は「辛旨、えび、薬膳、濃厚、味噌」の5種類から選べます。

今回私が選んだのは、1番人気の「辛旨」の中辛です。
基本スープは鰹節の風味が豊かで、旨味が凝縮されています!

辛旨は中辛でも十分辛さがあり、辛いのが苦手な方は普通を選ぶのがおすすめです。辛さの中にしっかりと旨味があり、箸が止まらなくなる美味しさです♡

一度に2度美味しい贅沢なつけ麺屋さん!店員さんも親切でとっても雰囲気の良いお店でした♪お店のTwitterをフォローすると、味玉or野菜が毎来店時サービスになります♡

つけ麺 六芒星

営業時間 :【全日】
 11:00~14:50(L.O14:50)
 18:00~2 2:00(L.O22:00)
日曜営業
定休日  :木曜日
電話番号 :011-205-0885
席数   :11席(カウンター7席、テーブル4席)
個室   :無
駐車場  :有
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :無
イートイン:可
住所   :北海道札幌市中央区南6条西9-1024-44 パインスタービル 1F⇒Googleマップ
アクセス :市電東本願寺駅から304m、東本願寺前駅から304m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/Twitter

濃醇味噌がうまい!風来堂

地下鉄東豊線 学園前駅からすぐのこちらのお店は「風来堂」
風来堂の「札幌つけ麺」は北海道の方でも抵抗なく受け入れられる『濃厚でありながら魚ダシがほんのりと香る程度にして、ドロドロしていないつけダレ』。

濃醇味噌つけ麺(税込900円)

濃厚味噌のこだわりスープ

スープは味噌ラーメンに近い和風味噌。

濃厚なのにくどくならない、絶妙なバランスです! チャーシューもとろとろで、とってもおいしかったです♡

和風出汁香るストレート麺

麺がとっても美しい…!!

麺は和風出汁スープに浸かった中太ストレート。注文時にあつもりか冷もりを選ぶことができます。

ツルツルでコシのある麺はほんのり小麦の味がして、麺へのこだわりを感じます!

食べ終わった最後は麺に入っていた出汁を残ったスープに入れます。 濃厚な味噌がさっぱり美味しい味噌スープに変化します♡

札幌のつけ麺屋さんは煮干し系が多い印象ですが、風来堂のつけ麺は味噌にこだわり、脂っこくない、でも濃厚な「札幌つけ麺」になっています。

美味しい味噌つけ麺が食べたい方は、ぜひ立ち寄ってみてください〜!

麺 風来堂

営業時間 :11:00~15:30
17:30~21:00(L.O.20:45)
日曜営業
定休日  :不定休(※毎月1回の不定休あり)
電話番号 :011-598-0028
席数   :11席
個室   :無
駐車場  :有
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:カウンター席あり
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :無
イートイン:可
住所   :北海道札幌市豊平区豊平八条9-3-20 三信ビル 1F⇒Googleマップ
アクセス :地下鉄東豊線『学園前駅』3番出口から徒歩5分
豊平公園駅から455m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/HP

行列必至!札幌の超人気店 麺屋髙橋

札幌に数あるラーメン屋さんの中でも、この「麺屋髙橋」は開店前から行列ができる超人気店です! 車がないとなかなか行けない、決して立地のいい場所ではありませんが、麺屋髙橋のつけ麺を求めて毎日たくさんの人が訪れます。 つけ麺小(1玉)(税込800円)

濃厚な魚介スープ

豚骨と魚介出汁が効いた濃厚なスープ。

濃厚な煮干しスープは、煮干し臭くなったりしがちですが、麺屋髙橋のスープは煮干しくささが全くありません! 中に入っている特大メンマも絶品です♡

歯応えのいい麺は太麺でモチモチ!濃厚なスープとよく絡まります! 満席のときは車の中で待機して、順番がきたら店員さんが呼びにきてくれます。 場所も少しわかりにくい場所にあるので、初めて来店する場合はマップをよく確認して行ってみてくださいね!

今札幌で1番勢いのあるつけ麺といっても過言ではないつけ麺屋さん!みなさんもぜひ人気店の味を堪能してみてください♡

麺屋 髙橋

営業時間 :10:30~16:30
※スープが無くなり次第終了
日曜営業
定休日  :水曜日
電話番号 :011-303-7688
席数   :10席
個室   :無
駐車場  :有
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:カウンター席あり
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :無
イートイン:可
住所   :北海道札幌市豊平区月寒東1条19-2-72 伸光ビル 1F⇒Googleマップ
アクセス :北海道中央バス「月寒東1条19丁目」停留所から徒歩1分
福住駅から1,782m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/アメブロ

濃厚煮干しつけ麺といえばここ!井さい

市電西線6条停留所から歩いてすぐのこちらのお店は「井さい」。 札幌の煮干ラーが集う「濃厚煮干し」が美味しいつけ麺屋さんです。

特製濃厚煮干しつけ麺(税込1050円)

濃度が高い魚介スープ

スープにはトロトロのチャーシューと玉ねぎ、ネギが入っています。

煮干しがガッツリ香る濃厚なスープ!煮干し特有のえぐみは一切なく、濃厚だけど最後まで飽きずに食べ進めることができます。

コシのあるモチモチ太麺

麺は中太のストレート麺。モチモチで濃厚なスープとよく絡みます♡

味変したい方は卓上にあるレモン酢がおすすめ!濃厚なスープから一変、さっぱりした魚介スープに変化します♪

煮干し系が好きな方にはかなりおすすめのお店です! ぜひ足を運んでみてください〜!

井さい

営業時間 :11:00~15:00 17:00~21:00
日曜営業
定休日  :月曜日(祝日の場合は翌日火曜日)
電話番号 :011-200-9395
席数   :13席
個室   :無
駐車場  :無 店横コインパーキングあり、利用時にはサービスあります。
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:カウンター席あり
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :無
イートイン:可
住所   :北海道札幌市中央区南6条西13-4-33 ホワイトレジデンス 1FGoogleマップ
アクセス :市電西線6条停留所から徒歩約3分
西線6条駅から247m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/Facebook/Twitter/Instagram

魚介系ラーメンの代表!MEN-EIJI

平岸街道にあるつけ麺が有名なこちらのお店は「MEN-EIJI」

濃厚な魚介豚骨が有名です。 ラーメン雑誌などでもよく特集されており、ラーメン好きには知名度のあるお店です。 つけBUTO並(税込850円)

旨味が凝縮された濃厚スープ

スープは超濃厚!!とろみがあるスープに麺がよく絡まります! 魚介の旨味が凝縮されたスープは臭みもなく絶妙なバランスです。

中には角切りにされたチャーシューが入っており、それまた美味しいんです…!!

 

こだわりの自家製麺

きれいに折り込まれた麺が美しい…!!

麺は自家製!

道産小麦「はるきらり」を石臼でゆっくりひいて熱を入れずに栄養価を残した全粒粉を使用しています。

モチモチで食べ応えも抜群! 食べ進めると箸が止まらずあっという間に間食しちゃいました♡

味変したいときは煮干し酢をかけるとさっぱりしたスープにチェンジします! こだわり抜いたMEN-EIJIのつけ麺、ぜひ食べてみてください〜!

MEN-EIJI HIRAGISHI BASE

営業時間 :11:00~14:45
      17:00~19:30
※スープが無くなり次第終了。
日曜営業
定休日  :水曜日(月1不定休有り)
電話番号 :011-813-7233
席数   :15席
個室   :無
駐車場  :有
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :可
イートイン:可
住所   :北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12Googleマップ
アクセス :地下鉄「南平岸駅」西出口から徒歩5分
地下鉄「平岸駅」2出口から徒歩8分南平岸駅から489m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/Facebook/HP

あらとん 北大前

地下鉄南北線北18条駅から徒歩5分ほどにあるこちらのお店は「あらとん」

北大の近くで学生やサラリーマンで連日賑わいます。人気のつけ麺はこってり濃厚な魚介の豚骨です。 つけ麺(並)(税込900円)

濃厚な醤油豚骨スープ

魚介と豚骨醤油のバランスが絶妙! 中にはネギがたくさん入っており、もちもちの麺と一緒にシャキシャキとした食感も楽しめます。 つけ麺にしてはスープはサラサラしています。

濃いのに食べ進めても全く飽きのこない、万人受けのスープでした♡

モチモチの中太麺

チャーシューとメンマが乗った麺は中太のストレート麺。 モチモチした弾力のある麺と濃厚なスープがよく絡んで、とっても美味しい♡

分厚いチャーシューは脂身が少なく、女性でも食べやすい満足感のある一枚でした! 麺の大盛りが無料なので、たくさん食べたいという方にもおすすめです! 並でも麺の量が多く、大満足の一皿でした!

あらとん 北大前店

営業時間 :10:45~14:00 / 16:00〜19:45
(スープ等無くなり次第終了)
日曜営業
定休日  :月曜日(祝日の場合は、翌日店休)*その他、都合により別日店休となる場合がございます。恐れ入りますが、各店舗にお電話にてご確認の程宜しくお願い致します。
電話番号 :011-758-9988
席数   :12席
個室   :無
駐車場  :有
喫煙   :全席禁煙
支払い方法:現金のみ
感染予防 :手指消毒液の用意
空間・設備:オシャレな空間、カウンター席あり
カテゴリー:お手頃・ラーメン屋
宅配   :無
テイクアウト :可
イートイン:可
住所   :北海道札幌市北区北15条西5-1-7 ほくせいビル 1FGoogleマップ
アクセス :地下鉄南北線北18条駅から徒歩5分
北海道大学病院隣りです北18条駅から322m
予約&クーポンを確認⇒食べログ/Facebook

まとめ

今回は札幌のおすすめのつけ麺店をご紹介しました! どのお店もスープから麺までこだわっていて、クセになる美味しさです♡

つけ麺はスープ割や自家製のお酢などで味変も楽しめるのがまたいいですよね! みなさんもぜひお気に入りのお店を発見してみてください〜!

  • ISE 2022/2/11追加