北海道のご当地グルメ「ザンギ」
本州でいう唐揚げに似た料理ですが、道民には「ザンギ」と呼ばれ、愛されている料理です。

ただ、道民でも「ザンギ」と「唐揚げ」の明確な違いはわからないんだとか…(笑)
今回は、そんな北海道グルメの「ザンギ」を提供する実力店・有名店をご紹介!

ナビゲーターは、北海道に来てすっかりザンギにハマってしまったカイセイが担当します~♪

まずは地図を確認!

札幌ザンギといえばここ!「牛かつ・海鮮処 京橋本店」


こちらは、「牛かつ・海鮮処 京橋本店」
おいしいザンギが食べられるお店として、必ず名前が出るほどの人気店!

多くの人を虜にして離さない絶品ザンギ!いざ実食です!

メニュー表はこちら!
牛かつ・メンチカツ・ザンギと海鮮フライの4種類のメニューになります!

どれもおいしそうで選びきれない!という方には、牛かつ・メンチカツ・ザンギが入った「夏のかつ定食(税込1,380円)」がおすすめです!

こちらは、「北海道ザンギ定食(税込880円)」

ザンギの味付けは3種類!
右からプレーン、食べるラー油、カレースパイスという味付けです。

基本的な味付けの他に、カレースパイスのかかったマヨネーズ、醤油、塩があります。お好みで味変することができますよ♪

ザンギは、超ジューシー!
衣はサクサクで、中のお肉は脂がしっかりと乗っていて絶品です!

口に入れると「サクッ!」という食感がたまらない!その後に「ジュワ~」と旨味をのせた脂が出てきます🤤
お肉の旨味がここまで引き出されたザンギは食べたことがありません!

ぜひ京橋本店で絶品ザンギを楽しんでみてください♪

牛かつ・海鮮処 京橋本店

営業時間 :Facebook参照
定休日  :不定休
電話番号 :011-213-1388
席数   :15席
駐車場  :無
支払い方法:カード可
デリバリー:不可
住所   :札幌市中央区南三条東1-7新二条市場⇒Googleマップ
アクセス :地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩3分
予約&クーポンを確認⇒食べログ/Facebook

「札幌ザンギ」で有名な「中国料理布袋本店」


北海道のソウルフード「ザンギ(鶏のからあげ)」が人気の中華料理店「中国料理 布袋」

創業から20年以上北海道民に愛されている老舗店です。布袋の大きなザンギは特製のタレをかけて食べるのが定番!

こちらが人気メニューの「ザンギ定食B(税込930円)」。900円台でこのボリュームはすごいですよね!メニューにはザンギは3つと書いていましたが、出てきたザンギは1つ1つが特大!

さっそくザンギにかぶりつきたいと思います!

写真では伝わりにくいですが、1つでよくある唐揚げの2〜3個分はあります!!

ユーリンチーのようなすっぱいタレが、お肉にマッチして凄くおいしいんです🤤

さっぱりしてて全部食べられました!ザンギは、もし余ったとしても残りを持ち帰りにすることもできます。

ご飯には、麻婆豆腐をかけて贅沢にいただきました。これはおいしい…!次来たときはマーボー飯も注文してみたいと思います。

中国料理布袋本店

営業時間 :月・火・木・金 11:00~22:00(L.O.21:00)
      水 11:00~14:00
      土・祝 11:00~21:00(L.O.21:00)
定休日  :日曜・第3土曜
電話番号 :011-272-4050
席数   :80席
駐車場  :無
支払い方法:現金、電子マネー可
デリバリー:不可
住所   :札幌市中央区南1条西9-1⇒Googleマップ
アクセス :地下鉄東西線 西11丁目駅3番出口から徒歩5分
予約&クーポンを確認⇒食べログ/公式サイト

オシャレな店内で絶品ザンギが食べられる「The.LIGHTHOUSE COFFEE&BEER」


こちらは、「The.LIGHTHOUSE COFFEE&BEER」
おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店で、男女問わず多くの人でにぎわっています。

雰囲気も良いので、ゆったりと食事や会話を楽しむことができますよ♪

 

メニュー表はこちらです。

ランチは、4種類!ドリンクセットは、メニュー表下の5種類のドリンクから1つ選ぶことができます。


こちらは、人気メニューの「北海道ザンギプレート(税込900円)」

巨大なザンギが3つもついてくるインパクト抜群の一品!

ザンギの他には、ご飯とサラダ、レモンが付いてきます。
ボリュームがかなりあるので、女性の方はライスの量を減らすなどして調節してみてください!

衣にまでしっかり味がついているのが、このザンギの特徴!
どこを食べても、にんにくとお肉の旨味を感じることができます。

ご飯の他にも、コーヒー、タピオカ、ソフトドリンク、美酢を注文することができます。

また、デザートとして6種類のジェラート、タイ焼き、ブラウニーも用意されているので、お好みに合わせて注文してみてください!

THE LIGHTHOUSE COFFEE&BEER

営業時間 :月、火、水、木、日 10:00〜20:00 (L.O 19:30)
      金、土 10:00〜23:00 (L.O 22:30)
定休日  :無休
電話番号 :011-223-5220
席数   :49席
駐車場  :無
支払い方法:カード可
デリバリー:可
住所   :札幌市中央区南2条西4-11 Pentagramビル 1F⇒Googleマップ
アクセス :地下鉄大通駅11番出口から徒歩3分
予約&クーポンを確認⇒食べログ/公式サイト

3種類の絶品ザンギを食べ比べ!「KITCHEN 鑓水商店」


こちらは、「KITCHEN 鑓水商店」
多くのお店では、タレと塩の2種類のザンギを提供しています。しかし、このお店ではその2種類に加えて、オリジナルな味付けザンギもあるんです!

ボリューム満点な3種類のザンギ!さっそく実食です!


こちらは、「ザンギ食べ比べ定食(税込870円)」
ザンギは左から、タレ・塩・オリジナルの味付けになっています。

どのザンギもしっかりと味がついていますが、お好みで甘酸っぱい特製タレをかけて食べてもおいしいですよ♪

塩ザンギは、ニンニクと塩のシンプルな味わい!一番ストレートにお肉のおいしさを感じることができます🤤

ソースザンギは、甘辛のソースの味がしっかりとしみ込んでいます。濃厚でコクのある味わいでおいしい!

オリジナルザンギは、醤油の香ばしさと生姜の香りが感じられます。お肉の旨味と香りのバランスが良く、最も食べやすいザンギです!

3種類のザンギは、それぞれ違ったおいしさを感じることができます♪

KITCHEN 鑓水商店

営業時間 :[月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30)  17:00~22:30(L.O.22:00)
[土] 11:00~15:00(L.O.14:30)  17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日  :日曜祝日
電話番号 :011-631-8134
席数   :22席
駐車場  :有(3台)
支払い方法:現金・PayPay
デリバリー:可
住所   :札幌市中央区美馬未1条西19丁目1-251ベイスランスウォーター1F1階⇒Googleマップ
アクセス :地下鉄東西線西18丁目駅2番出口から徒歩3分
予約&クーポンを確認⇒食べログ/公式サイト

ジューシーザンギとモチモチうどんが人気!「ザンギうどん一久」


ザンギとうどんが一緒に食べられるお店「ザンギうどん一久」
おすすめは、サクサクでジューシーな絶品ザンギ!
そして、北海道産の小麦、日高の根昆布など北海道の素材にこだわったうどんです!

アーケードから少し奥に入ります!看板を見逃さないように!


メニュー表はこちら!
どのうどんにも天ぷらやザンギが乗っていて、ボリューミーです!

こちらが人気No.1の「おやこぶっかけうどん(税込980円)」です!
麺はコシが強く、モチモチで歯ごたえ抜群!噛めば噛むほど、小麦の旨みがでてくる・・・!

ザンギは、サクサクの衣をかじるとジューシーな肉汁があふれ出します。これがまた幸せなんです🤤

半熟卵やレモン、ねぎ、生姜などで味を変えつつ食べることができるので、最後まで飽きずに食べることができました!

一久(いっきゅう)

営業時間 :11:30~19:00
定休日  :不定休
電話番号 :011-210-7719
席数   :12席
駐車場  :無
支払い方法:現金のみ
テイクアウト :可
住所   :札幌市中央区中央区南2条西1-5-1広和ビルNO.21 1F⇒Googleマップ
アクセス :狸小路駅から徒歩約4分
予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

脂っこくなく上品なザンギ「札幌ザンギ本舗 札幌北口店」


こちらは、「札幌ザンギ本舗」
札幌ザンギ本舗は、札幌市内に3店舗を構えるほどの人気店!

その中でも札幌北口店は、お店の壁に大きく書かれた「ザンギ」の文字が印象的なお店です!

メニュー表はこちら!

やはり「ジャンボザンギ定食」が人気です!ザンギの他にも、中華そばやカレー、コロッケなど様々なメニューがあります。

こちらが、その「ジャンボザンギ定食(税込650円)」です。

このメニューでは、小鉢が2つ付いてきます。小鉢は12種類から選ぶので、その時の気分に合わせて注文することができます。

ザンギの味つけは、塩と醤油から選ぶことができます。今回は、塩味を注文しました!
衣も脂も控えめなのが、このお店のザンギの特徴!
ジューシーなザンギというよりは、上品で食べやすいザンギです!

サクサクの衣の香ばしさとお肉の上品な旨味がたまらない一品です🤤

夜には、11種類のザンギを食べることもできます!様々なザンギを食べ比べたい方!ぜひザンギ本舗を訪れてみてください♪

札幌ザンギ本舗

営業時間 :11:30~23:30(L.O.23:00)
定休日  :無
電話番号 :011-736-2929
席数   :38席
駐車場  :無
支払い方法:現金のみ
デリバリー:カード可
住所   :札幌市中央区北区北8条西4-13-3金子ビル1F⇒Googleマップ
アクセス :JR札幌駅北口から徒歩約3分
予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

ボリューミーな大粒餃子とザンギでがっつり飯!「SAPPORO 餃子製造所」


餃子とザンギが一度に楽しめる「札幌餃子製造所」
札幌内に4店舗を構え、連日多くのお客さんでにぎわっています。

絶品餃子に加えて、ザンギも食べられるなんて…贅沢すぎる…


こちらがメニュー表です!
1番人気は、大粒餃子とタレザンギが一度に味わえる「製造所定食(税込890円)」です!

こちらが、その「製造所定食(税込890円)」です!

タレザンギはもう絶品です!甘めのたれとザンギがたまらない・・・!

ザックザクのザンギが好きな方、ぜひ餃子製造所へ!

餃子の具材にはしっかり味がついていて、そのままでもおいしい~🤤

野菜からしみ出す肉汁がたまらない、ジューシーな餃子です!

ご飯がどんどん進む・・・!

この餃子は札幌餃子製造所特製の酢との相性が抜群!

やさしい酸味が特徴の酢で、餃子をさっぱりと食べることができますよ♪

餃子とザンギはご飯との相性も抜群ですが、ビールにも合いそうです・・・!

札幌餃子製造所 狸小路店

営業時間 :11:00~15:00
      17:00~23:00
定休日  :不定休
電話番号 :011-252-0008
席数   :43席
駐車場  :無
支払い方法:カード可(VISA,Master,JCB,AMEX,Dinners)
テイクアウト :可
住所   :札幌市中央区南2条西5-11-3⇒Googleマップ
アクセス :札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分
予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

まとめ

今回は、ジューシーで食べ応え抜群のザンギから、上品な味わいのザンギ、オシャレな店内で食べるザンギまで様々なザンギをご紹介しました!

どのお店もおいしく、周りに紹介したくなるようなお店ばかりです!
ぜひその時の気分に合わせて、いろんなザンギを楽しんでみてください♪

  • ISE 2022/2/11追加